旬のうなぎもある越谷の割烹料理店

埼玉県越谷市の割烹博多は、越谷駅より徒歩約5分という場所にあるお店で、博多ならではの味にこだわっている割烹料理店です。

旬の魚介類の取り扱いを得意としており、季節にもよりますが上質なふぐ料理やうなぎ料理がメニューに並びます。

昭和47年創設の社団法人全国ふぐ連盟初代会長が亭主を務めるお店で、40年以上のあいだ変わらない味を提供し続けています。

割烹博多は歓送迎会やお食事会、暑気払いなどの利用に便利で、いつでも目的に合わせて快適に活用することができます。

全室個室のお店ですから、仲間内での利用に適していますし、結納や顔合わせにもおすすめです。

うなぎを含む料理は鮮度とボリューム、満足感のいずれもレベルが高いので安心です。

越谷の割烹博多は月曜日が定休日で、それ以外は年末年始を除いてランチタイムの11時00分から14時00分、ディナータイムの17時00分から22時00分まで営業しています。

店内は掘りごたつ3部屋と40名収容の広間でフロアが構成されていて、完全個室制で利用することが可能です。

店名に博多を掲げているお店なので、ふぐ料理には特にこだわっており、ふぐ刺しやしゃぶしゃぶに唐揚げ、白子の塩焼きなども扱っています。

同じくらい鮮度にも調理にも妥協していないのがうなぎ料理で、脂の乗りが良くて厚みがあるものだけが提供されます。

ふぐとセットのコース料理もありますから、博多の味を余すことなく堪能することができます。