立川の本場のイタリアンレストラン

立川に出来た、ビルの６階にあるオシャレなイタリアンレストランは、地元で取れる提携農家さんの取れ立ての旬の野菜や、その日に漁港で仕入れた新鮮な魚介類などをふんだんに使った、贅沢でおいしいお料理が食べられると口コミでじわじわ人気のあるすごく素敵なレストランです。

結婚式の二次会や、ちょっとしたハレの日などにも、個室を利用して仲の良い人と楽しいひと時が過ごせる様です。

結婚式の二次会や、結婚記念日などの特別な日、良家の顔合わせをする結納前の食事会などにも是非利用して頂きたい素敵な雰囲気のあるレストランです。

秋の味覚はヨーロッパも同様で、この時期だとトリュフやポルチーニ茸に合わせてカモやシカ、兎などのジビエもおいしい季節です。

トリュフの濃厚な香は、ジビエ料理の臭み消しの為にも一役買っています。

イノシシなどは日本でもお鍋に入っていたりしますが、ビールで煮込んだイタリアンも、なかなか興味深いお味でお勧めです。